מאיה פולק היא עיתונאית שכותבת שירה ופרוזה, בוגרת תואר שני בהצטיינות של המחלקה לכתיבה ספרותית באוניברסיטת בן גוריון בנגב. בשנת 2007 יצא ספר השירים שלה "סוכרזית" בהוצאת ספרית פועלים. הספר יצא בעקבות זכייתה כסטודנטית בפרס "מפתנים", מטעם המשורר אורי ברנשטיין ז"ל. פרט לעיתונות, עוסקת בכתיבת פרוזה, סיפורים אוטוביוגרפיים, סיפורי קרבות וספרים עלילתיים בנופך היסטורי וכותבת ומלחינה שירים.