אייל שמעוני, בכיר בתעשיית המזון הישראלית. מוכר כמי שעזב קריירה אקדמית מצליחה לטובת התעשייה ועולם הפודטק הישראלי. בין היתר זכה בשנת 2017 בפרס מנהל הטכנולוגיה של השנה באירופה. לפני כן שירת בנח"ל, סיים דוקטורט בטכניון, ופוסטדוקטורט במינסוטה. בזמנו הפנוי אייל רץ למרחקים ארוכים ומוכר בקהילת הרצים בשל מאמרים שמעלה ברשתות החברתיות על ההתמודדויות והתהליכים הפסיכולוגיים שהריצה מזמנת לו.