זיאד דבור, מדען, הוא מומחה בתחומי הרוקחות והכימיה. נוסף על עבודתו האקדמית הוא הבעלים של המותג ד"ר דבור לקוסמטיקה טבעית מהגליל. כתיבה היא אחד מתחביביו, ובשירים ובסיפורים שהוא כותב הוא אוהב לשלב יצירתיות ומדע.