דף הבית > מהדבש ועד העוקץ - מהדורה חדשה ומורחבת
מהדבש ועד העוקץ - מהדורה חדשה ומורחבת
הוצאה: פוקוס – הוצאה לאור
קטגוריה: ספרי בריאות ותזונה מבצעים
מספר עמודים: 289

מהדבש ועד העוקץ - מהדורה חדשה ומורחבת

         
תקציר

מס’ עמודים: 289

ז'אנר: ספרי בריאות ותזונה

ההתעניינות ההולכת וגוברת בישראל ובעולם במוצרים מן הטבע, וביניהם מוצרי הדבורה, הביאה להפקה מחודשת – מהדורה שנייה ומוּרחבת של ספר זה.

עולמן הקסוּם של הדבורים ושִפעת מוצריהן היו, ועדיין מהווים, מוקד לפליאה, ללימוד, לחיקוי ולמחקר.

מגוון השימושים במוצרי הדבורה נוגע בתחומים רחבים, בעיקר של תזונה, בריאות, רפואה וקוסמטיקה. הדבש, הפולן, הפּרוֹפּוֹליס, מזון המְלכוּת, ארס הדבורה ושעוות (דונג) הדבורה, הם מוצרי הדבורה שעמדו לרשות האדם ברצף הדורות, עוד מקדמא דנא.

הספר מהווה נדבך חשוב ביותר בהכרת אורחות חיי הדבורים, שיכולים לשמש ללמידה ולאִמוץ בתשתית אורחות חיי האדם. בנוסף, בספר פריסה רחבה על כל אחד מששת מוצרי הדבורה – מאמונות ועד למדע – והכול לתועלת האדם.

במהדורה שנייה זו הוספו שני נספחים שימושיים לקורא. האחד של המתכונים המכילים דבש והשני של מרקחות מדבש.

פרופ' אבשלום מזרחי – מדען, ביוטכנולוג. בין פסיפס מחקריו, עסק בחקר התכונות והשימושים של מוצרי הדבורה. בשנים 1983 ו-1996 יזם וארגן בישראל כינוסים בינלאומיים בנושא תכונות ושימושים במוצרי הדבורה. מגוון תחומי עשייתו והתעניינותו, חובקים מחקר, חינוך ותיעוד של אורחות חיים בריאים, נכונים ונבונים של האדם. החל משנת 1999 ועד היום, הוא משמש כמנהל האקדמי וכמרכז מגמת הנטורופתיה (רפואה טבעית) במכללת רידמן – המכללה הבינלאומית לרפואה משלימה. החל משנת 2003 ועד היום, הוא כתב שלושה ספרים שעניינם בריאות (כולם בהוצאת פוקוס): "לחיות בריא", "להתבגר צעיר", "כל מה שרצית לדעת על השמנת-יתר". כן, שימש כעורך מדעי של מספר ספרי בריאות אחרים בהוצאת פוקוס וביניהם את "האנציקלופדיה החדשה לריפוי טבעי".

מה חשבו הקוראים? 0 ביקורות
המלצות נוספות עבורך
דיגיטלי 42 ₪
מודפס98 ₪ 78.4 ₪
דיגיטלי66 ₪ 55 ₪
מודפס198 ₪ 118 ₪
דיגיטלי33 ₪ 29 ₪
מודפס98 ₪ 59 ₪
דיגיטלי33 ₪ 29 ₪
מודפס98 ₪ 59 ₪
דיגיטלי35 ₪ 24 ₪
מודפס98 ₪ 49 ₪
עוד ספרים של פוקוס – הוצאה לאור
דיגיטלי 42 ₪
מודפס 78.4 ₪
דיגיטלי 42 ₪
מודפס98 ₪ 78.4 ₪
דיגיטלי 42 ₪
מודפס98 ₪ 78.4 ₪
דיגיטלי 42 ₪
מודפס94 ₪ 75.2 ₪
דיגיטלי 42 ₪
קינדל 41 ₪
מודפס98 ₪ 78.4 ₪
עוד ספרים של ד"ר אבשלום אדרת פרופ’ אבשלום מזרחי
הירשמו לרשימת התפוצה של ביבוקס
Powered by blacknet.co.il